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ジェラートの直売開始  2018-04-02 [加工品]

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事務所兼直売所でしたが、いよいよ本格的にジェラートの販売をスタートします。

営業日はホームページを見てね!


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トウモロコシの新規取組 2016-03-14 [加工品]

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トウモロコシの粒を絞り、残った薄皮部分は従来廃棄しておりましたが利用価値を求めて、せんべい・おかき等の焼き菓子への応用を模索開始しました。

まずは粉末状に加工する為、美濃山県元気ファームさんにご協力頂き減圧乾燥機で試作品づくり!


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