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播種後2週間目     2016-05-16 [エダマメ]

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枝豆の種蒔から2週間、気持ち良く生え揃ってますね。


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一斉に発芽       2016-05-09 [エダマメ]

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枝豆の播種から一週間で一斉に発芽!


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エダマメの播種     2016-05-02 [エダマメ]

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今日から枝豆の播種を開始しました。

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防虫ネットで農薬の使用を抑えます。


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エダマメのマルチ張り  2016-04-23 [エダマメ]

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農業のあり方なんて、規模や環境・考え方で千差万別であって当たり前ですね。

私のちょっとしたこだわりは、栽培過程のなにげない「美」の意識!


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枝豆の販売も後半に   2015-08-23 [エダマメ]

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今月に入り、枝豆の朝採り販売を行っており、毎日直売所へ納めてます。

今月末からは、落花生の収穫が始まり、生落花生として販売して参ります。


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放任栽培 2      2015-05-26 [エダマメ]

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エダマメは、数年前防虫ネットを導入してから、種蒔後収穫まで全くの放任栽培で、追肥や農薬など一切加えておりません。

来月初めに花が咲きだし、7月上旬には収穫開始です。


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エダマメの播種作業   2015-05-15 [エダマメ]

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エダマメの播種作業が中盤にさしかかりました。

手前の畝が、今種蒔を終え、これから防虫ネットを敷設するところです。

販売形態が、直売所中心の為、約1ヵ月半の栽培スパンを設け、少しずつ長期間販売出来るようにしています。

一番奥の緑のツルは、南瓜です。


タグ:防虫ネット
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発芽開始        2014-04-22 [エダマメ]

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4月10日に種蒔した枝豆が発芽を開始しました。
見え辛いのは、防虫ネットのせいです。悪しからず!

これから1畝5日毎にずらして栽培し、約2カ月間収穫可能とします。

こんな細く長くが、無理せず続けられる一人農業の一つの手法です。


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枝豆の旬は短いね    2013-07-14 [エダマメ]

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 20日程のスパンで種蒔しても、収穫の旬は10日程になってしまい、慌ただしく終了しました。

来年は、種まきのスパンを長くする予定です。
品種も黒豆系に替えてみようと思います。


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枝豆の初採り      2013-06-30 [エダマメ]

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トウモロコシと入れ替わる様に、枝豆の収穫を始めました。

今年の品種は「げんき娘」です。
茶豆特有の芳香と甘さを持った「茶豆風味」の枝豆です。

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早速茹でて酒のつまみにしてみました。

初採りの為、実の入りが充分ではありませんでしたが、食べた時の甘さが後を引き、食べる手が止まらなくなる程くせになる美味しさでした。

つまみのおかげで、焼酎も美味しく頂きました。

 


タグ:げんき娘
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