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餅米の稲架掛け     2017-10-02 [稲作]

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我家では自家用の餅米を、昔ながらの稲架掛け乾燥の方法をとってます。

2週間後には、うるち米「岐阜はつしも」の脱穀・乾燥・籾摺り作業が待っております。


全国的には来年から減反政策が廃止されますが、残念なことに我が市では3年間据え置きだそうで、来年は休耕田にせざるを得ません。

政策で自由に米が作れないのにはもううんざりです。


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